فوائد الفراوله لجسم الانسان
الفراولة فاكهة رقيقة الملمس جميلة المنظر كما انها تعد غذاء جيدا للحفاظ على الرشاقة حيث يحتوي المائة جرام منها على ثلاثين سعرا حراريا فقط وتتميز الفراولة ايضا بوجود نسبة عالية من فيتامين سي والذي يعتبر من مضادات الاكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا
والانسجة وسلامة القلب وتساعد على التئام الجروح كما ان الصبغة الحمراء فيها تحمي القلب مثلها في ذلك مثل الطماطم التي تكتسب لونها الاحمر من صبغة اللايكوبين ويساعد حامض الفوليك الموجود في الفراولة على انقسام الخلايا ويحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل
كما ان الحديد في الفراولة هو احد مكونات الهيموجلوبين في الدم الذي ينقل الاوكسجين للمساعدة في اطلاق الطاقة وتحتوي الفراولة على معادن مهمة مثل الزنك الضروري لصحة الجلد والشعر والمناعة والخصوبة والماغنسيوم الضروري لنقل الاشارات العصبية
يجدر الذكر بأن كل 100 جرام من الفراولة يحتوي على 91% ماء حوالي 0.61 جرام من البروتين و 0.37 جرام دهون
القيمة الغذائية للفراولة
- فيتامين ج
- المانجنيز
- الألياف
- النحاس
- اليود
- البوتاسيوم
- الماغنيسيوم
- الفوسفور
- مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين
- أحماض أوميجا-3
فوائد الفراولة :
- الفراولة تقاوم السرطان.
- الفراولة تعمل على تبريد الكبد والدم والطحال والمعدة الصفراوية.
- تعالج أوراق الفراولة التهابات اللثة.
- تفيد الفراولة في علاج النقرس .
- تفيد المصابين بالتدرن في علاجه لما تحويه من فيتامينات .
- تحفظ الفراولة حرارة الجسم وتخلصه من تراكم الحصى في المرارة و الكلية.
- عصير الفراولة ينشط الجسم، ويخلص البشرة من البثور.
- عصير الفراولة يفيد في علاج التهاب الحلق.
- تستعمل الفراولة في حالات فقر الدم
-عصير الفراولة يفيد التهاب المعدة وقرحة المعدة
-يستعمل مهروس الفراولة لازالة تجاعيد الوجه
-الفراولة تفيد في عدم تدهور القوى العقلية وخاصة للمسنين
- تساعدالفراولةعلى امتصاص السموم من الجسم
-الفراولة سهلة الهضم
-تساعد الفراولة على تقليل القلق والتوتر لاحتوائها على فيتامين س
- تساعد الفراولةعلى خفض مستوى الدهون الضارة في الجسم مثل الكولسترول الضار
- الفراولة تقوي الرغبة الجنسية لما تحتويه بذورها من معدلات عالية من الزنك، علما أن الزنك هو أكثر العناصر المدعمة للجنس و الزنك يدخل فيتركيبة الحيوانات المنوية
- تقوية الذاكرة. تساعد الفراولة في تقوية الذاكرة وفقاً لبعض الدراسات.
- تخفيف الالتهابات. تعمل الفراولة على تخفيف معدل الالتهابات في الجسم والذي يقود إلى ضعف مناعة الجسم.
- الوقاية من أمراض القلب. تعمل مضدات الأكسدة في الفراولة على تقليل معدلات أمراض القلب.
- الوقاية من الجلطات. من بين فوائد الفراولة الوقاية من الجلطات لوجود بعض مضادات الأكسدة مثل الكيرستين والكامبفرول والأنثوسيانين.
- الوقاية من أمراض السرطان. الفراولة تعتبر من أغنى الفواكه احتواءً على مضادات الأكسدة والتي تحمي من أضرار الشقوق الحرة.
- تنظيم ضغط الدم. تساهم الفراولة في تقليل ضغط الدم لوجود نسبة عالية من البوتاسيوم.
- الوقاية من الامساك. أكل الفراولة يساعد في تقليل الامساك لوجود الألياف والماء حيث يساعدان على تقليل الامساك.
- تقليل الربو. نتيجة للتأثير المضاد للالتهابات الذي يحدثه الكيرستين, فإنه يقل معدل الإصابة بالربو.
- تنظيم السكر. أكل الفراولة له فوائد في تنظيم السكر وعلاج مرض السكري لاحتوائها على مؤشر جلايسمي منخفض وسكريات معقدة.
- نمو الجهاز العصبي للأجنة. يساعد أكل الفراولة في نمو الجهاز العصبي للأجنة لاحتوائها على اليود.
- مفيدة لصحة الحامل. تساهم الفراولة في زيادة صحة الأم أثناء الحمل لوجود بعض الفيتامينات المقوية للمناعة مثل فيتامين ج وأيضاً تحتوي الفراولة على الألياف التي تقلل الامساك.
- علاج الاكتئاب. الفولات الموجودة في الفراولة تساعد على تقليل انتاج المزيد من الهوموسيستين بالجسم الذي يساهم في زيادة معدل الاكتئاب.
- مفيدة لصحة ونضارة البشرة. تحمي الفراولة من التجاعيد التي تحدث نتيجة التلوث, فهي تحتوي على فيتامين ج الذي له تأثير مضاد للملوثات.
- تعزيز مناعة الأطفال. حيث تحتوي على كميات جيدة من فيتامين ج المقوي للمناعة.
- ترطيب ونمو الشعر. يساعد حمض الإيلاجيك في الفراولة على زيادة نمو الشعر.
- تخسيس الجسم. تحتوي الفراولة على كمية قليلة من السعرات وكمية كبيرة من الألياف. كما أنها تساعد في زيادة معدل حرق الدهون بالجسم.
- الفراولة لتبيض الأسنان. أكل الفراولة يساعد في تبييض الأسنان لوجود مواد قابضة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق