اولا دعونا نتعرف على القرنفل بشكل عام
عشبة القرنفل هي أحد النباتات العطرية التي تستخرج من زهور براعم شجرة القرنفل ويشبه نبات القرنفل شكل المسمار حيث يتكون من جسم ورأس لها لون بني. ويعود أصل القرنفل إلى جزر مالوكو في إندونيسيا حيث كانت تستخدم كتوابل. وينتشر زراعة القرنفل في دول إندونيسيا والهند وزنجبار ومدغشقر وباكستان وسيريلانكا.
ويستخدم عشب القرنفل في صورة توابل أو زيوت أو في صورة أوراق شجره. وتشتهر فوائد القرنفل كمسكن ومخدر لألام الاسنان، ولا تتوقف فوائد القرنفل عند تخدير آلام الاسنان فحسب، ولكن أيضاً يستخدم كمذيب للبلغم ومهدئ للسعال والتخلص من رائحة الفم الكريهة، كما يستخدم القرنفل وزيت القرنفل في علاج الغازات والغثيان. وهنا سوف نطرح المزيد حول فوائد القرنفل مثل فوائد القرنفل وزيت القرنفل للشعر و فوائد القرنفل للاسنان وفوائد القرنفل للربو وأيضاً فوائد القرنفل للبشرة و القرنفل والسكري وأهمية وفوائد القرنفل للحمل. هذا إلى جانب مضار القرنفل.
ويستخدم عشب القرنفل في صورة توابل أو زيوت أو في صورة أوراق شجره. وتشتهر فوائد القرنفل كمسكن ومخدر لألام الاسنان، ولا تتوقف فوائد القرنفل عند تخدير آلام الاسنان فحسب، ولكن أيضاً يستخدم كمذيب للبلغم ومهدئ للسعال والتخلص من رائحة الفم الكريهة، كما يستخدم القرنفل وزيت القرنفل في علاج الغازات والغثيان. وهنا سوف نطرح المزيد حول فوائد القرنفل مثل فوائد القرنفل وزيت القرنفل للشعر و فوائد القرنفل للاسنان وفوائد القرنفل للربو وأيضاً فوائد القرنفل للبشرة و القرنفل والسكري وأهمية وفوائد القرنفل للحمل. هذا إلى جانب مضار القرنفل.
مكونات القرنفل
يحتوي القرنفل على مزيج غير اعتيادي من المركبات بشكل لا يكاد يوجد في نبات آخر. ومن بين المركبات الموجودة في القرنفل، الجالويتانين والتريتيربين والفلافونويد وأحماض فينولية. إلى جانب احتواء القرنفل المطحون على المانجنيز وفيتامين ك وأيضاً الألياف والحديد والماغنيسيوم والكالسيوم. بينما يحتوي زيت القرنفل على مركبات مثل الأوجينول وهو المركب الرئيسي الذي يعطي الرائحة للقرنفل وخلات الإيجينيل.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق